オート麦(オーツ)

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ハーブ名 オート麦(オーツ)
英名 Oat Straw
和名・別名 カラスムギ
学名 Avena sativa
科名 イネ科
使用部位
特徴と効能 心が疲れた時や無気力の時に
  更年期のエストロゲン不足に
  緊張,疲れ目,更年期障害,体力・気力の低下
  ビタミンEやミネラル類、タンパク質、食物繊維を豊富に含み、ヨーロッパでは何世紀もの間主要な食物とされてきました。
注意 特になし
おススメ利用法 ・料理やお菓子の材料に
香りと味 クセのない味で、ふんわりした草の香り
主要成分 デンプン、タンパク質、アルブミン、トコフェロール、サポニン、アルカロイド、ステロール、フラボノイド、ミネラル