エルダーフラワー

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ハーブ名 エルダーフラワー
英名 Elder
和名・別名 西洋ニワトコ
学名 Sambucus nigra
科名 スイカズラ科
使用部位
特徴と効能 欧米で古くから親しまれてきた
  風邪かな、と思ったら
  夏バテ,花粉症,風邪,肌荒れ,シミ,冷え症
  イギリスではこの花を使って「コーディアル」という飲み物にするのが伝統です。さわやかなマスカットのようなフレーバーと甘味で、こどもでも飲みやすくなります。熱いティーは、血液循環を刺激し発汗を促します。くしゃみ鼻水鼻詰まりといった症状を和らげてくれるので、花粉症の時にも役に立ちます。不安を取り除いてくれるので、お休み前に飲むのもよいでしょう。
注意  
おススメ利用法 ・シミそばかすに、ティーを化粧水として
・のどや口の中の殺菌にティーでうがいする。
香りと味 マスカットに似たさわやかな甘い香りに優しい味わい
主要成分 精油、トリテルペン、フラボノイド、粘液質、タンニン、ペクチン、糖類