チコリ

ハーブ名 チコリ
英名 Chicory
和名・別名 アンディーブ・キクニガナ
学名 Cichorium intybus
科名 キク科
使用部位
特徴と効能 ノンカフェインのコーヒー
  体内の老廃物を排出。体内浄化にも。
  便秘,肝機能
  消毒・利尿作用があるため、尿酸や老廃物を排出する働きがあるといわれています。胃酸を減らし、肝臓を刺激して脾臓や胆のう、腎臓を浄化するのにも役立ちます。
注意 子どもの使用は避ける。妊娠中は大量摂取を避ける。キク科アレルギーの人は注意。
おススメ利用法 ・食前に飲むと唾液や胃液の分泌を促す
香りと味 少し苦みがあり、コーヒーに似た香ばしい香り
主要成分 イヌリン、苦味質、タンニン、糖類、ペクチン、アルカロイド
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